"All'italiana: Laboratorio di Pizza e Gelato a Firenze con uno Chef Locale in Italia"

Questo tour è perfetto per chiunque cerchi un pomeriggio divertente e appagante! Il tuo chef professionista e divertente ti introdurrà prima alla vivida storia di queste creazioni iconiche (imparerai subito quanto gli italiani siano appassionati di pizza e gelato)!

Dopo una divertente introduzione, scoprirai i segreti su come fare la pizza dal tuo pizzaiolo. Imparerai come creare un impasto tenero e flessibile che si stende quasi fino a diventare sottilissimo come la carta. Poi, ascolta attentamente mentre lo chef descrive i "trucchi" per fare una salsa di pomodoro gustosa ma leggera. Quando cuocerai la pizza nel tuo forno a casa, tu e i tuoi ospiti rimarrete stupiti assaggiando i veri sapori italiani.

Dopo aver imparato a fare la pizza, è tempo di un gelato! Esplora gli ingredienti semplici e crudi, e impara come selezionare i migliori prodotti disponibili. Imparerai lo sviluppo del sapore e l'applicazione dei colori naturali, le tecniche di riscaldamento e congelamento, e come esse abbiano effetti diversi sugli ingredienti. Sebbene la scienza dietro il gelato sia affascinante, la parte migliore è il prodotto finale! Guarda il cioccolato caldo che cola nella panna fresca, e quando avrà la consistenza perfetta… Sarà finalmente il momento del tuo assaggio!

C'è qualcosa di meglio della pizza e del gelato fatti in casa? I veri sapori italiani e la passione di queste ricette tradizionali rendono indimenticabile la giornata. Questa lezione di pizza e gelato è perfetta per famiglie, coppie, viaggiatori singoli e amici. È un'esperienza facile e divertente che rimarrà per sempre nella tua memoria.