Tour a Firenze

Firenze è abbastanza piccola da attraversarla a piedi. Dalla stazione a Santa Croce, sul lato opposto del centro storico, ci sono 1,6 km in linea d'aria. Il Duomo dista mezzo chilometro dagli Uffizi.

Cosa racchiude il centro storico

• Il Duomo. Cattedrale, battistero e campanile in un'unica piazza. Brunelleschi completò la cupola nel 1436 senza le centine che una volta così grande richiederebbe di norma.
• Gli Uffizi e l'Accademia. Botticelli, Leonardo e Caravaggio agli Uffizi; il David di Michelangelo all'Accademia.
• Oltrarno. Palazzo Pitti, residenza dei Medici dal 1550, con i giardini di Boboli dietro. Santo Spirito e San Frediano, anch'essi al di là del fiume, hanno ancora botteghe artigiane attive.

I tre grandi biglietti, fatti bene

Gran parte dei tour a Firenze ruota attorno agli Uffizi, all'Accademia e alla cupola. Tutti e tre sono facili da fare male.

• Gli Uffizi dopo le quattro. L'ingresso dalle 4 del pomeriggio costa 16 euro, contro 25 il giorno stesso o 29 con prenotazione anticipata. La biglietteria chiude alle 5.30 e si esce entro le 6.30: scegliere tre nomi e saltare il resto.
• Il David è in fondo. La Galleria dei Prigioni porta dritta a lui. L'ultimo ingresso è alle 6.10 del pomeriggio, e senza prenotazione l'attesa può essere lunga.
• La cupola richiede uno slot. Il Brunelleschi Pass da 30 euro dura tre giorni e comprende cupola, campanile, battistero, museo e cripta. Solo la cupola ha un orario fisso: 463 gradini, senza ascensore, e la domenica apre dalle 12.45. La cattedrale è gratuita.
• La prima domenica. I musei statali sono gratuiti, e l'Accademia smette di accettare prenotazioni. Il prezzo è zero e il costo è la coda.

Mangiare, e la sera

La bistecca alla fiorentina si vende all'etto, cioè 100 grammi. Una bistecca da un chilo a cinque-nove euro all'etto costa da cinquanta a novanta euro, vino escluso. Diffidare di un menu senza il prezzo all'etto.

Le buchette del vino sono piccole aperture nei muri dei palazzi, nate dopo una disposizione del 1559 che permise ai proprietari terrieri di vendere il proprio vino. Alcune hanno ripreso a mescere. La sera: opera nella chiesa di Santa Monaca, o cena con spettacolo al Teatro del Sale.

Gite di un giorno da Firenze

• Chianti. Una mezza giornata con due cantine dura circa cinque ore e mezza. Le versioni in Vespa e in e-bike durano sei ore o più.
• Siena, San Gimignano e Pisa. Una lunga giornata, circa dodici ore con il pranzo.
• Cinque Terre. Dodici ore o più tra bus, treno e barca, e le barche dipendono dal meteo.
• Fiesole. Il borgo collinare sopra la città, quattro ore in e-bike o in Vespa.

In pratica

• Meteo. Nei pomeriggi di luglio e agosto la media è di 32C. A gennaio ci sono 11C di giorno e 2C di notte. Aprile e ottobre arrivano a 20-22C, e ottobre e novembre portano ciascuno oltre 100 mm di pioggia.
• Lunedì. Gli Uffizi, l'Accademia e Palazzo Pitti sono chiusi. I giardini di Boboli aprono, tranne il primo e l'ultimo lunedì del mese.
• Dall'aeroporto. La tariffa fissa del taxi per il centro è di 28 euro nei feriali, esclusi bagagli e supplementi notturni. Anche la tramvia T2 arriva fino alla zona della stazione.
• Auto. Il centro è una ZTL, una zona a traffico limitato: nei feriali dalle 7.30 alle 20.00, il sabato fino alle 16.00, e nelle notti d'estate da giovedì a sabato. Le telecamere multano per posta. Parcheggiare fuori.