Natura e aria aperta a Corfù (isola)

Corfù è la più verde tra le grandi isole greche, e il motivo è meteorologico: qui arrivano i fronti atlantici e piove molte volte più che nell'Egeo meridionale. Da qui il bosco fino all'acqua, i torrenti che non seccano e gli uliveti, contati a milioni, perché sotto i veneziani ogni albero piantato veniva pagato. Il punto più alto, il Pantokrator, sale a novecentosei metri; in giornata limpida dalla cima si vede la costa albanese, e proprio in vetta sorge un monastero del Trecento.

Via terra l'isola si esplora su ruote e a cavallo. I safari in fuoristrada seguono gli sterrati del nord-ovest e del sud: villaggi abbandonati, tornanti, pranzo in montagna e sosta al tramonto sulla costa occidentale. L'itinerario in bicicletta nel sud è la scelta più tranquilla: rilievo dolce, strade vuote. Le passeggiate a cavallo si svolgono nelle pendici e lungo le spiagge, e sono forse l'unico modo di raggiungere tratti di costa dove nessun mezzo arriva.

L'acqua porta a sud. La Laguna Blu di Sivota e l'isola di Paxos con le Grotte Azzurre sotto le falesie compongono la crociera diurna classica, con soste all'ancora per il bagno; Antipaxos aggiunge spiagge dove il colore dell'acqua nasce dal fondale di calcare bianco. A Corfù stessa si va a nuotare nelle cale di Paleokastritsa, incastrate tra promontori boscosi: in sostanza le stesse vedute del Pantokrator, ma dal basso.