Cave viticole – Excursion privée au coucher du soleil à Oia en Grèce, Théra

"Venetsanos Winery, Eparchiaki Odos Firon-Ormou Perissis, Megalochori 84701 Grèce. La cave Venetsanos est située juste au-dessus du port d'Athinios, surplombant la magnifique caldeira de Santorin. La famille Venetsanos a une très longue tradition dans la production de vin. À l'origine, il était produit pour l'île et, par la suite, il a été largement exporté, notamment vers des pays comme la Russie. Il a été construit en 1947 par la famille Venetsanos et est devenu la première cave industrielle de l'île. Sa caractéristique la plus distinguée est sa conception structurelle, qui utilisait essentiellement la gravité, facilitant l'efficacité énergétique, à une époque où l'accès à l'électricité et à d'autres sources d'énergie était très limité. La cave a été construite d'une manière non conventionnelle, construite d'en haut et se déplaçant vers le bas.".

Musée du Vin Koutsoyannopoulos, Epar. Od. Messarias - Archeas Thiras, Vothonas 847 00 Grèce. Unique en son genre en Grèce, le Musée du Vin occupe une grotte naturelle. Il se trouve à huit mètres sous terre, mesure 300 mètres de long et a une forme de labyrinthe. Le Musée du Vin présente l'histoire du vin et la vie des vignerons de Santorin de 1660 à 1970. Les visiteurs peuvent découvrir l'histoire du vin en admirant des figurines semi-mobiles et des natures mortes. Un audioguide automatique est disponible en quatorze langues (grec, anglais, espagnol, allemand, français, italien, russe, chinois, coréen, japonais, turc, roumain, bulgare, portugais et portugais brésilien), et un guide est également disponible en vingt-deux langues (grec, anglais, espagnol, allemand, français, italien, russe, chinois, coréen, japonais, turc, roumain, bulgare, portugais, portugais brésilien, polonais, tchèque, néerlandais, suédois, finnois, danois et serbe).

Coucher de soleil à Oia, Oia 847 02 Grèce. Terminez par une excursion en fin d'après-midi dans la ville d'Oia, perchée au sommet de la falaise, pour admirer les vues légendaires d'un coucher de soleil radieux sur Santorin.