Przyroda Krety zdominowana jest przez jedną wędrówkę. Wąwóz Samaria biegnie szesnaście kilometrów z płaskowyżu Omalos w dół ku Morzu Libijskiemu, zajmuje pięć do siedmiu godzin, a przy Żelaznych Wrotach zwęża się do trzech metrów między ścianami wysokimi na trzysta. To trasa jednokierunkowa — kończy się w Agia Roumeli, skąd odpływa się łodzią — i otwiera się mniej więcej od maja do października, zależnie od wody. Trekking na Krecie dla większości oznacza właśnie to, raz, i renoma jest zasłużona.

Alternatywy są cichsze i krótsze. Wąwóz Imbros to osiem kilometrów i połowa wysiłku; Agia Irini niemal cała w cieniu; a nad Aradeną wisi most, z którego skaczą na bungee. Ponad wszystkim stoją Lefka Ori, Białe Góry: dwadzieścia szczytów powyżej 2000 metrów i szlak E4 przecinający wyspę od końca do końca.

Resztę niesie wybrzeże. Balos i Elafonisi to laguny z różowym piaskiem, które wszyscy fotografują; przy Preveli rośnie palmowy las wzdłuż rzeki schodzącej do morza; do Seitan Limania schodzi się stromo, co zniechęca dokładnie tylu ludzi, ilu trzeba. Wycieczki przyrodnicze po Krecie wychodzą najlepiej wiosną, gdy wyspa ma około 2000 gatunków roślin, a jakieś jedna dziesiąta nie rośnie nigdzie indziej. W lipcu i sierpniu wychodzić wcześnie — wąwozy zamykają wejścia w połowie popołudnia, a upał na płaskowyżu nie żartuje.