Дегустация вина, оливкового масла и бальзамического уксуса с тосканской трапезой в Италии, Сан-Джиминьяно

Насладитесь новым опытом дегустации бальзамического уксуса, полностью или частично изготовленного из виноградного сусла на семейной винодельне. Сусло изготавливается из свежевыжатого винограда вместе с маркой. Густой, уникальный продукт, известный и ценимый во всем мире, имеет древнюю историю и обладает общеитальянским вкусом. Благодаря своей универсальности, каждое блюдо будет сочетаться с одним из органических, биодинамических вин и масел Evo этой семейной винодельни, а также с несколькими каплями бальзамического уксуса. Дегустация вин, масел Evo и бальзамического уксуса с тосканской трапезой начнется с экскурсии по винограднику Верначча, одному из старейших в Сан-Джиминьяно. Тосканская трапеза включает 4 блюда: стартер с традиционными брускеттами и кростини, органическую пасту с соусом дня, местные сыры, холодную нарезку из Casa Porciatti и вкусный домашний торт. В этот вариант также входит выбор как минимум из четырех органических и биодинамических вин Podere La Marronaia, таких как Vernaccia di San Gimignano и Chianti Colli Senesi, 6 видов масел Evo, натуральных и ароматизированных, и 3 вида бальзамического уксуса. Семья объяснит вам, как сочетать каждый из них с подаваемыми блюдами.

Основные моменты: Сан-Джиминьяно, дегустация бальзамического уксуса, дегустация вина, дегустация масла Evo, тосканская трапеза.

Отправление: ежедневно.

экскурсия на виноградник Vernaccia, дегустация 4/5 биодинамических вин, 6 масел Evo и 3 видов органического бальзамического уксуса, тосканский обед из 4 блюд, вода, бесплатная парковка.