Еда и напитки в Афины

Гастрономические Афины показывают через рынки, а не через рестораны. Центральный Варвакиос работает с девятнадцатого века: мясные ряды, рыбные прилавки, лавки со специями и оливками вокруг. Экскурсии проводят по нему и соседним улочкам, объясняя, чем федакотири отличается от мизитры и почему греки едят помидоры только в сезон. Дегустации идут прямо на ходу, у прилавков.

Вторая линия — вечерняя. Ночные туры по подсвеченному центру совмещают достопримечательности с остановками в мезедополио, где заказывают не блюдо на человека, а десяток маленьких тарелок на компанию. Есть и ужины с традиционным греческим шоу — музыка, танцы, сиртаки, ровно то, чего ждёшь от такого вечера.

Третья линия выезжает за город: частные туры на мыс Сунион с обедом в рыбацкой таверне по дороге, круизы с греческой кухней на борту, гурмэ-программы на электровелосипеде с остановками у мезедаки. Практическое: греки обедают в два-три, ужинают после девяти, и до этого времени таверна может стоять пустой не потому, что плохая. Мезе рассчитано на компанию, вчетвером берут восемь-десять тарелок. На рынках расплачиваются наличными чаще, чем картой.