Strazburg'da Turlar

Strazburg Ill Nehri'ndeki bir adanın üstünde oturur ve ada, şehrin kendisidir: Grande Île bütün tarihî merkezi ve yanında bir UNESCO kaydını taşır. Katedral simgedir — pembe kum taşı, iki yüzyıldan fazla dünyanın en yüksek yapısı olan tek ve asimetrik bir kule, ve her gün on iki buçukta havarilerin geçit törenini işleten bir astronomik saat. Onun batısında Petite France, eski tabakçıların ve değirmencilerin mahallesidir; baştan başa kanallara ve savaklara eğilen ahşap karkas cumbalar. Öteki Strazburg tramvayla kuzeydedir: Avrupa Parlamentosu, Avrupa Konseyi ve İnsan Hakları Mahkemesi, şehrin 1949'dan beri taşıdığı bir cam ve bayrak mahallesi.

Merkez yürünür ve katedral, Petite France ile üstü kapalı köprüleri birkaç saatte kapsayacak kadar küçüktür. Telefonla kendi kendine yapılan rotalar tam olarak bunu bir kahve fiyatına yapar ve istediğiniz yerde durmanıza izin verir. Ill üzerindeki tekne turları adanın çevresini dolanır ve yaklaşık yetmiş dakikada Avrupa mahallesinin önünden geçer. Alsas mutfağı başlı başına burada olma sebebidir — tarte flambée, choucroute, baeckeoffe ve güneye doğru Obernai, Riquewihr ile Colmar'dan geçen yolun beyaz şarapları; bir saat uzaklıkta ve rahatça tam bir gün. Almanya köprünün karşısındadır, Kara Orman'ı bir öğleden sonra yapacak kadar yakın.

Pratik bilgiler. Her şeyi yeniden düzenleyen tek tarih, kasım sonundan Noel arifesine kadar süren Noel pazarıdır — Fransa'nın en eskisidir, 1570'e dayanır, iki milyon ziyaretçi getirir, otel fiyatları ikiye katlanır ve odalar aylar öncesinden kaybolur. Onun dışında kış soğuk ve nemli, yaz ılık, şarap yolunda ilkbahar ise sessiz keyiftir. Merkez yayadır, tramvay hızlı ve ucuzdur; havalimanı bağlantısı trenle yirmi dakika sürer. Bir kadeh Riesling dört avro, bir tarte flambée on, sabit öğle menüsü on beştir. Servis dahildir ve bahşiş yukarı yuvarlamadır. Şunu da not edin: birçok lokanta öğle yemeğiyle akşam yedisi arasında kapalıdır, bu da ziyaretçileri hazırlıksız yakalar.