جولات سياحية في كاتانيا

كاتانيا مبنية من الحمم. بلغ سيل إتنا المدينة عام 1669، وأسقط زلزال معظمها عام 1693. وهي اليوم ميناء يسكنه نحو 300,000 نسمة، أُعيد بناؤه بحجر بركاني أسود.

المركز القديم سيرًا

أفضل الجولات في كاتانيا تبدأ سيرًا، فالمركز الباروكي مستوٍ ومدمج.

• بيازا ديل دومو. فيل من حجر الحمم يحمل مسلة، وكاتدرائية سانت أغاتا، شفيعة المدينة.
• لا بيسكيريا. سوق السمك خلف الساحة مباشرة. وهو شأن صباحي.
• فيا إتنيا. الشارع الرئيسي الطويل المستقيم، يتجه شمالًا نحو البركان. وتقع بيازا أونيفيرسيتا ومسرح ماسيمو بيليني عليه أو قربه.
• بيازا ستيزيكورو. مدرج روماني من القرن الـ2 م.، معظمه تحت مستوى الشارع.
• قلعة أورسينو. قلعة فريدريك الثاني من القرن الـ13، وهي اليوم متحف مدني. التفت حولها حمم 1669 ودفعت الشاطئ إلى الخارج، فهي اليوم في الداخل.

الأكل، وما تحت الأرض

تأكل كاتانيا عند الكشك والمنضدة. وكرة الأرز أرانتشينو هنا، وأرانتشينا في باليرمو. وتأتي باستا ألا نورما بالطماطم والباذنجان والريكوتا المملحة، وقد يكون الفطور غرانيتا مع بريوش.

وتستغرق جولات الطعام سيرًا نحو ثلاث ساعات، والتذوق يغني عن الغداء. وتشمل المغادرات الصباحية سوق السمك. ويهبط أحد المسارات في نفق من الحمم إلى أمينانو، النهر تحت المركز القديم، حين يكون مفتوحًا.

إلى أين تذهب الرحلات اليومية

• إتنا. تملأ الأفق في الأيام الصافية. والسفح الجنوبي أقرب إلى المدينة؛ ويسير المرشدون أيضًا على الجانب الشمالي من لينغواغلوسا.
• تاورمينا. على بعد 55 كم على الساحل، نحو ساعة بالطريق. ويمكن أن تبدأ منها نصف يوم من الطعام في كاتانيا.
• سيراكيوز. على بعد 70 كم جنوبًا، نحو ساعة. وتواصل المسارات الأبطأ إلى مارزاميمي ومحمية فينديكاري.

معلومات عملية

• الطقس. تبلغ عصريات أغسطس نحو 31 درجة مئوية في المتوسط. وتبلغ أيام يناير 15 درجة مئوية، مع ليالٍ قرب 8 درجات مئوية. ويسقط معظم المطر من أكتوبر إلى فبراير.
• تحت الأقدام. يصبح رصف الحمم الأسود زلقًا حين يبتل. ارتدِ حذاءً بقبضة جيدة.
• المطار. فونتاناروسا على بعد نحو 5 كم من المركز. وتصل إلى المدينة حافلة ألي بوس والتاكسي كلاهما.
• العشاء. تمتلئ المطاعم من نحو 8.30 مساءً. ويمتد الغداء إلى الثانية.
• من 3 إلى 5 فبراير. يزدحم المركز بالمواكب والحشود في عيد سانت أغاتا. والغرف نادرة.