迪拜的浪漫多半发生在高处或水上。高处是哈利法塔第122层的 At.mosphere 餐厅、按日落时间安排的观景台，以及飞越棕榈岛的直升机航线；水上则是从迪拜码头出发的私人游艇、配自助餐与现场演奏的河湾晚宴航行，或在 La Mer、Kite Beach 沙滩上收尾的黄昏。
第三种选择是沙漠。私人营地距市中心约一小时车程，好的营地会让两人避开大型团队场地：露天晚餐、驯鹰表演、熄灯后的观星，部分运营方只为两人搭一顶帐篷。热气球的作息相反：凌晨四点半左右接人，天亮前升空，九点前落地并用早餐，只在十月至次年四月运行。
实用提醒：求婚与纪念日通常要加订鲜花、蛋糕和摄影师，运营方需要至少48小时准备，请在预订时提出，而非当天。周五、周六晚上的喷泉景观餐位常提前数周订满，平日容易得多。六月至九月户外用餐过于炎热，沙漠与热气球的季节大致在十一月到三月。斋月期间白天餐饮与部分航班时间会调整，宜先确认。公开场合的亲密举止在阿联酋需保持克制：牵手可以，更多则不合适。
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