Cena en una casa local
Viva una gran experiencia gastronómica en la isla de Madeira, del viñedo a la mesa.
Lo más destacado:
- Tenga la oportunidad de experimentar el estilo de vida de la isla de Madeira visitando nuestra casa privada
- Aprenda a hacer la espetada típica de Madeira
- Disfrute del magnífico paisaje en un ambiente relajado en el jardín de una familia de Madeira
Incluye:
- Transporte incluido desde su alojamiento situado en Funchal o Caniço
- Llegada a la casa particular y bienvenida por el anfitrión
- Experiencia culinaria: cómo hacer Espetada Madeirense
- Cena: selección de quesos, prosciutto, frutos secos, Bolo do Caco con mantequilla de ajo, Espetada Madeirense con productos locales, selección de postres, todas las bebidas
No incluye
- Recogida y traslado desde otras zonas
- Gastos personales
Se requiere un mínimo de seis personas para esta excursión.
Tendrá la oportunidad de experimentar el estilo de vida de la isla de Madeira visitando nuestra casa privada, donde será recibido por la maravillosa familia Ferraz, uno de los principales productores de vino de Madeira, que tendrá el placer de presentarle sus vinos para la cena. Aprenderá a hacer la espetada típica de Madeira y conocerá sus vinos. La espetada consiste en una brocheta de ternera condimentada con hierbas locales como laurel y ajo, servida con pan casero bolo do caco, maíz frito, patatas hervidas en hierbas frescas y ensalada.
Los productos utilizados en nuestras actividades son preferentemente de origen orgánico de la temporada, siempre que sea posible, y de su propia granja, como las patatas, ensalada o fruta fresca para el postre, incluyendo otras especialidades locales . Aprenda las recetas paso a paso y participe también si lo desea.
Disfrute del magnífico paisaje en un ambiente relajado en el jardín de una familia de Madeira, pruebe varios vinos diferentes producidos por la familia Ferraz, acompañados de apetitosas degustaciones que incluyen entrantes, plato principal y postres, todo ello maridado con diferentes vinos producidos en un terruño volcánico.