Visitas guiadas en Djerba Midun

Djerba es la isla más grande del norte de África, plana, baja y plantada de olivos, unos 514 kilómetros cuadrados. Una calzada cruza al continente en El Kantara, siguiendo un trazado romano.

Lo que tiene la isla

El propio modo de poblarla es Patrimonio Mundial. Las casas se reparten en lugar de agruparse, cada una con su pozo, su cisterna y su trozo de tierra. Las mezquitas y los pueblos de mercado las cosen entre sí.

• Houmt Souk — el pueblo principal, con los viejos fondouks de comerciantes y la subasta de pescado.
• Midoun — el pueblo del este, detrás de la franja hotelera, y el mayor mercado semanal de la isla.
• Erriadh — la aldea pintada por muralistas invitados desde 2014, conocida como Djerbahood.
• El Ghriba — la sinagoga de Erriadh, con una peregrinación de primavera en Lag BaOmer.
• Guellala — el pueblo de alfareros de la costa sur, que sigue cociendo en hornos de leña.
• Ras Rmel — la lengua de arena de la orilla norte que las barcas llaman isla de los Flamencos.

Dentro y fuera del agua

Casi todo lo que se vende aquí es corto. Las barcas salen a Ras Rmel a comer, a Sidi Jmour en catamarán y a buscar delfines. Buceadores y salidas de pesca zarpan de los mismos pantalanes.

En tierra esto es país de quad, buggy y camello. La isla es plana, lo que ayuda. Una mañana de cocina empieza en la lonja y termina en la mesa.

Fuera de la isla

Djerba es además la puerta oriental del sur. Ksar Ghilane, un oasis con fuente termal al borde del mar de arena, es la primera noche habitual. Tataouine y Chenini añaden los pueblos de altura y sus graneros fortificados.

Los circuitos largos siguen hasta Matmata, Douz y Tozeur. Cuatro días es la duración corriente. Una salida privada figura al doble de la plaza en grupo, así que cuatro compartiendo salen ganando.

Práctico

• Temporada. De marzo a junio y de septiembre a noviembre son los meses cómodos. El verano alto es caluroso y quieto, y el récord de la isla pasa de 46C.
• Mar. Poco profundo y templado, se nada bien hasta entrado octubre. Las playas están en las orillas norte y este.
• Cómo llegar. El aeropuerto de Djerba-Zarzis está en Mellita, al oeste. Si no, queda la calzada o el ferry de Ajim.
• Cómo moverse. No hay autobús útil para el visitante. Lo resuelven las lanzaderas de los hoteles, los taxis y los quads o bicicletas de alquiler.
• El Ghriba. Sinagoga en uso, con seguridad en la puerta. Lleva el pasaporte, cúbrete la cabeza y cuenta con control de bolsos.
• Noches de desierto. Los campamentos son sencillos y desde noviembre hace frío al anochecer. Lleva un forro polar, una linterna y zapato cerrado.
• Viento. Cancela las plazas de parasailing y de moto de agua, normalmente con devolución o cambio de día. Pregunta cuál antes de pagar.