"Goût de la tradition : Huile d'olive, vin et poisson au Portugal, Lisbonne"

Prise en charge à Lisbonne et route vers la région de Setúbal. Cette excursion se veut un tour gastronomique, pour vous faire goûter aux traditions portugaises typiques. Surtout, votre guide reliera la culture et l'histoire portugaises à sa cuisine. Expliquant l'origine de ces plats simples, mais traditionnels.

Dégustation d'huile d'olive traditionnelle. Votre journée commence dans une charmante entreprise familiale d'huile d'olive, où vous découvrirez les méthodes de production et les différences des huiles d'olive existant au Portugal, lors d'une dégustation guidée d'huiles d'olive traditionnelles.

Votre dégustation de vin dans une cave familiale. Ensuite, vous visiterez une petite cave à vin "boutique" gérée par une famille, où des vignerons passionnés partagent leur savoir-faire et vous invitent à déguster leurs vins qui reflètent véritablement le caractère de la région, et à rencontrer les propriétaires.

Et pour finir, votre déjeuner traditionnel. L'expérience se termine par un déjeuner tranquille dans un restaurant de pêcheurs mémorable et apprécié. Il n'y a pas de menu fixe, car votre repas est élaboré à partir de la pêche du matin, où la star de la table est évidemment le poisson frais, préparé avec amour en utilisant de simples recettes méditerranéennes. Ici, vous découvrirez l'esprit et la qualité des ingrédients qui définissent la célèbre culture culinaire du Portugal.