Gli itinerari culturali di Cipro vanno in tre direzioni, e questo dipende dalla storia dell'isola, non dal gusto. Il primo è l'antichità: Kourion con i pavimenti a mosaico e il teatro sopra la rupe, Salamina presso Famagosta, il castello di Kolossi lasciato dai cavalieri Ospitalieri. Il secondo è bizantino: le chiese dipinte di montagna del Troodos sotto tutela UNESCO e il monastero di Kykkos con i mosaici dorati. Il terzo segue la linea di divisione del 1974.

Nicosia resta l'ultima capitale divisa d'Europa, e le visite sono costruite in modo che si passi dal sud al nord a piedi, per il varco di via Ledra. A nord i programmi portano a Kyrenia con il porto veneziano circolare, al castello di Sant'Ilarione sulla rupe, all'abbazia gotica di Bellapais e a Famagosta, accanto alla quale sta Varosha, quartiere chiuso dal settantaquattro: una località balneare vuota in cui per decenni non è entrato nessuno.

In pratica. Per passare a nord serve il passaporto, l'assicurazione di un'auto noleggiata al sud lì di norma non vale, perciò questi percorsi si prendono quasi sempre con autista. In monasteri e chiese vige un codice di abbigliamento: spalle e ginocchia coperte, all'ingresso talvolta prestano dei teli. I mosaici di Kourion stanno all'aperto: d'estate a mezzogiorno è dura, meglio la mattina.