"Esclusiva Esperienza Vinicola Privata di 3 Giorni in Valpolicella da Firenze in Italia"

Valpolicella Classica

Arrivo e check-in in hotel/cantina. Visita e pranzo in cantina: Visita di una cantina del 1821 nel cuore della Valpolicella, un'area con una forte e radicata tradizione di viticoltura e vinificazione. Questa passione è nata grazie a un'eredità: tre ettari di vigneti, il cui vino era prodotto solo per uso domestico; la famiglia amava trascorrere le primavere e il tempo libero in questo Cru, chiamato "Le Bessole". Passeggia tra i vigneti curati e le cantine storiche prima di concludere con un intimo pranzo-degustazione presso l'agriturismo.

Visita pomeridiana in Cantina: una piccola cantina boutique dove la terra viene lavorata giorno dopo giorno con coraggio e determinazione, prendendosi cura di un luogo che è prima di tutto casa nostra.Questo bellissimo impegno è l'espressione di atti che si compiono anno dopo anno ed è ripagato dal ritmo ciclico dei vigneti e dalle infinite sfumature di verde della loro valle, bella e accogliente come un salotto.La cantina è circondata da vigneti, ulivi e mandorli che coprono le colline con innumerevoli sfumature di verde.Qui troverete la tradizionale ospitalità dei Rame, le case dove un tempo si poteva entrare a chiedere un fiasco di vino. Non offriamo più semplici degustazioni, ma opportunità per respirare più lentamente all'ombra delle vigne.

Cena: in trattoria sulle colline della Valpolicella

Wine Relais

Valpolicella Sud e Verona

Visita mattutina alla cantina: Abbiamo visitato una cantina a conduzione familiare fondata da Carlo Boscaini (che visse fino alla veneranda età di 102 anni bevendo vino in modeste quantità ma di alta qualità) che produceva vino con grande passione. La cantina copre un'area di 14 ettari affacciata sul famoso villaggio di San Giorgio Ingannapoltron, conosciuto in tutto il mondo per la sua meravigliosa chiesa antica, il chiostro e gli scavi archeologici.

Visita pomeridiana in cantina: Visita una boutique winery in Valpolicella con una storia che risale al 1970. La passione per la terra e per il vigneto ha portato il padre del proprietario a trasferirsi in un podere con una casa rurale risalente al 1601 nella zona de 'I Martini'. Nella storica cantina, con archi a volta in Pietra di Prun, vini di alta qualità sono stati invecchiati in botti di legno fin dal 1908, e con la guida del padre del proprietario, questa tradizione è ancora oggi portata avanti. Passeggia tra i vigneti curati e le cantine storiche prima di concludere con un'intima degustazione-pranzo presso l'Osteria della cantina.

Pomeriggio/Sera Tour della città di Verona: Dopo pranzo, raggiungete Verona per un tour privato guidato della città, famosa per la sua storia e come ambientazione di Romeo e Giulietta. Cena: In tipica trattoria veronese.

Wine Relais

Valpolicella Center

Check-Out e trasferimento alla prima cantina. Visita mattutina alla cantina: Le Tenute nascono da una lunga tradizione familiare che dura dal XVIII secolo, quando il bisnonno di Lorena si trasferì da Mantova nella splendida valle della Valpolicella per lavorare come mezzadro per i proprietari terrieri che coltivavano i vigneti. Dopo che la grande tenuta fu divisa in varie parcelle di terreno, per rendere ogni famiglia indipendente; al nonno di Lorena fu assegnata la parte più meridionale, dove ancora oggi all'ingresso c'è una stele di pietra su cui è incisa la data 1798, che testimonia l'età napoleonica della parcella. Hanno viti di oltre 40 anni, utilizzano le gemme presenti, hanno preservato l'ambiente e lei ha convertito la sua azienda al biologico.

Visita pomeridiana alla Cantina e pranzo: Questa cantina nasce dall'incontro tra un pilota di successo, Vanni Pasquali, e Franco Allegrini, amico di una vita e rinomato produttore di vino della Valpolicella. Franco è il Maestro, proprietario delle Tenute Allegrini. Vanni è un pilota e collaudatore di auto, un campione di corse. La sua storia è una storia di successo, costruita sulla perseveranza e sull'ambizione. Le stesse qualità sono state riversate in questo nuovo progetto enologico. Il progetto nasce da una storia di amicizia e collaborazione che ha portato un uomo, con orgoglio, a riportare in vita un luogo che era stato a lungo abbandonato. Passeggiate tra i vigneti, visitate la maestosa cantina del '600 e fate un pranzo degustazione con i migliori amarone della proprietà.

Partenza per Firenze.