Istanbul Aziatische Kant Voedsel Tour

Istanbul is absoluut een geweldige stad met veel historische bezienswaardigheden, maar hoe zit het met het echte lokale leven? Dompel jezelf onder op deze Istanbul Asian Side food tour om je te mengen met en te eten zoals de lokale bevolking. De dag begint voor de Kadıköy Ferry Pier om 14:00 en de eerste ervaring is een uniek Turks ontbijt dat "menemen" heet. Dit traditionele Turkse gerecht bestaat uit roerei met tomaten, kaas, groene pepers en kruiden. Het is extra lekker als het geserveerd wordt met lekker knapperig brood.

Terwijl we de levendige Bahariye Straat verkennen zoals echte locals dat doen, zullen we een pauze inlassen om wat bezes, Turkse merengues, te proeven in een kleine patisserie die al sinds 1958 actief is.

Wandelend door de beroemde bar straat van Kadıköy, zal uw gids verhalen vertellen over het dagelijkse leven in Kadıköy. De volgende eetstop is een Kadıköy klassieker; mosselen gevolgd door wat vis en brood midden op de markt. Terwijl de vissers rond blijven schreeuwen om de verse vis te verkopen, nemen wij onze augurkensappen van een 85 jaar oude winkel die zich alleen richt op augurken, niets anders.

Aangezien Kadıköy een centrum van kunst is, zijn de muurschilderingen van de stad ook een must. We lopen er een paar voorbij voordat we de traditionele Turkse gerechten gaan proeven in een wereldberoemd restaurant, dat ook te zien was in Netflix' beroemde Chef's Table.

Turkse koffie is altijd het lekkerst na een perfecte maaltijd. De koffie wordt bereid met zeer fijn gemalen koffiebonen zonder filtering, en is perfect voor degenen die van sterk houden!

Tenslotte is het tijd om onszelf te verwennen met het beroemde Turkse dessert - Baklava!

Hoogtepunten: food tour aan de Aziatische kant, Kadıköy, Bahariye Straat, Turkse koffie en Baklava.