Wycieczki w Gruzja.

Gruzja leży na południowym stoku Kaukazu, między Morzem Czarnym a wysokim grzbietem. Powierzchnią kraj odpowiada mniej więcej Irlandii. Ma własny alfabet — jedno z nielicznych używanych pism, które nie należy do żadnego innego języka.

Chrześcijaństwo zostało religią państwową w 337 roku, a cerkwie z kolejnych stuleci stoją do dziś. Wino sięga znacznie dalej wstecz. Gruzini fermentują je w zakopanych glinianych kwewri od mniej więcej ośmiu tysięcy lat. UNESCO wpisało na listę samą metodę, a nie którąkolwiek winiarnię.

Regiony niewiele mają ze sobą wspólnego i właśnie to warto wiedzieć przed rezerwacją.

• Kachetia — kraina winiarska na wschód od stolicy, z Sighnaghi na grzbiecie i klasztorem Bodbe poniżej.
• Kazbegi — Gruzińska Droga Wojenna na północ, do cerkwi Trójcy Świętej w Gergeti, pod stożkiem Kazbeku o wysokości 5033 metrów.
• Swanetia — kamienne wieże obronne na wysokim północnym zachodzie i Uszguli, jedna z najwyżej położonych zamieszkanych wsi w Europie.
• Adżaria — wybrzeże Morza Czarnego i Batumi, subtropikalne i głośne.
• Samcche-Dżawachetia — woda mineralna Bordżomi, odbudowana twierdza Rabati i klasztor skalny wykuty w urwisku w Wardzii.
• Imeretia — Kutaisi, kaniony Martwili i Okatse oraz krasowe Jaskinie Prometeusza.

Prawie wszystko sprzedaje się jako jednodniowy wypad z Tbilisi, bo prawie wszystko jest stamtąd w zasięgu. Kachetia to dwie godziny na wschód. Mccheta, stara stolica, leży dwadzieścia minut na północ, a Gori z muzeum Stalina godzinę dalej. Kazbegi i stoki narciarskie w Gudauri stoją przy tej samej drodze na północ.

Na to, co w jeden dzień się nie mieści, są dłuższe wyprawy. Do Tuszetii jedzie się trzy dni, przez przełęcz otwartą tylko latem. Wielodniowe szlaki winiarskie prowadzą przez Kachetię i Raczę, a tygodniowe wędrówki obejmują Swanetię i adżarskie góry. Zimą cała oferta przenosi się do Gudauri i Bakuriani.

Praktyczne informacje

• Sezon. W góry od maja do października, przy czym w lipcu i sierpniu w Tbilisi i na nizinach jest powyżej 35 °C. Sezon narciarski trwa od grudnia do kwietnia.
• Pieniądze. Walutą jest lari, a w miastach działają karty. We wsiach i klasztorach płaci się gotówką.
• Poruszanie się. Marszrutki pokrywają kraj tanio i odjeżdżają, gdy się zapełnią. Samochód z kierowcą na cały dzień kosztuje mniej, niż większość ludzi się spodziewa, i znosi kwestię rozkładu.
• Wino. Wino z kwewri jest mętne, garbnikowe i często bursztynowe. To styl, a nie wada.
• Supra. Toasty prowadzi tamada i mają one ustaloną kolejność. Picie poza kolejnością odbierane jest jako brak manier, a nie jako entuzjazm.
• Język. Pisma nie da się odgadnąć. Rosyjski jest szeroko rozumiany, angielski głównie w stolicy i wśród przewodników.
• Drogi górskie. Droga do Gudauri i Kazbegi zamyka się podczas burz, czasem na dobę. W zimowym planie trzeba zostawić zapas.