สัตว์ ใน โกเรเม

คำว่าคัปปาโดเกียในภาษาตุรกีหมายถึงดินแดนแห่งม้างาม ชื่อนี้เก่าแก่ มีรากจากภาษาเปอร์เซีย และถูกตั้งไว้นานก่อนที่หุบเขาแถบนี้จะกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยว ที่นี่ยังเลี้ยงม้ากันอยู่จนทุกวันนี้ และการขี่ม้าออกจากกอเรเมก็ไม่ใช่เครื่องเล่นในลานเมือง แต่เป็นวิธีเดินทางตามปกติในภูมิประเทศที่เส้นทางลัดเลาะระหว่างหินไปยังที่ซึ่งรถยนต์เข้าไม่ถึง

เส้นทางมักผ่านหุบเขาสีชมพูและหุบเขาสีแดง เลียบเรือนนกพิราบที่เจาะไว้ในหินทัฟฟ์และโบสถ์เล็กที่สกัดอยู่ในผา ระยะเวลาตั้งแต่หนึ่งชั่วโมงถึงครึ่งวัน ส่วนรอบพระอาทิตย์ตกจะจัดเวลาให้ชั่วโมงสุดท้ายตรงกับตอนที่หินเปลี่ยนจากสีเทาเป็นสีชมพู ขณะที่การขี่อูฐสั้นและง่ายกว่า เป็นวงรอบในหุบเขา ส่วนใหญ่เพื่อถ่ายรูปและสำหรับเด็กที่ยังขึ้นหลังม้าไม่ได้

สิ่งที่ควรรู้ ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานการขี่ม้า เพราะจะเลือกม้าให้ตรงกับระดับของผู้ขี่ มือใหม่จะได้ม้าที่นิ่งและมีคนจูงเดิน ส่วนการควบต้องใช้เส้นทางแยกและต้องยืนยันทักษะก่อน รองเท้าต้องหุ้มส้น มีส้นหรืออย่างน้อยพื้นแข็ง และต้องสวมกางเกงขายาว ในฤดูร้อนจะขี่กันตอนเช้าตรู่และตอนเย็น เพราะกลางวันบนที่ราบสูงโล่งนั้นหนักทั้งกับผู้ขี่และกับสัตว์