Los programas románticos de Atenas se construyen sobre dos cosas: el atardecer y la mesa. El punto clásico es el cabo Sunion, a setenta kilómetros de la ciudad: el templo de Poseidón se alza sobre el acantilado frente al mar, y las salidas vespertinas se ajustan para que el sol se ponga justo tras las columnas. En una de ellas, según la tradición, lord Byron grabó su nombre, y la inscripción se sigue mostrando.

El segundo punto es el agua. Un catamarán bordea la Riviera ateniense por la tarde: cocina griega a bordo, baño en las calas, la ciudad quedando al costado como una franja luminosa. Hay también paseos vespertinos de dos por la Atenas iluminada — la Acrópolis se vacía tras el ocaso, y la Plaka a esa hora tiene otro rostro que de día.

La tercera línea es gastronómica: cena con espectáculo griego tradicional, degustaciones en los mercados, circuitos privados a Sunion con comida en una taberna de pescadores por el camino. En la práctica: las franjas del atardecer se agotan primero, en verano con una semana. En Sunion el acantilado es ventoso incluso en julio — algo con manga es obligatorio. El circuito privado se cuenta por coche, no por persona. Las salidas al mar se cancelan con meltemi, con devolución.