Visitas Naturaleza y espacios al aire libre en Göreme

Desde Göreme se entra en la naturaleza al salir del pueblo: los senderos empiezan detrás de las últimas casas y llevan a valles que el agua y el viento tallaron en ceniza volcánica compactada. El valle de las Palomas va hacia Uçhisar por paredes acribilladas de palomares; el valle del Amor toma su nombre de la forma de sus agujas; los valles Rosa y Rojo lucen mejor una hora antes del ocaso. Los tramos son cortos, de una a tres horas, los senderos están marcados por el paso y los carteles escasean.

La equitación es aquí tradición más que atracción: el propio nombre de Capadocia se remonta a una expresión persa que designa la tierra de los caballos hermosos. Las rutas siguen fondos de valle a los que no llega el coche y que a pie cuestan tiempo; los caballos se asignan según el nivel y se admite a principiantes. Las salidas de mañana y de tarde convienen más que las de mediodía, porque la meseta abierta no da sombra alguna a esa hora.

La actividad más conocida son los globos, que se elevan desde aquí antes del amanecer. A quien no vuela se le vende una salida de observación: traslado a un mirador con té mientras se llenan y levantan las cestas. En la práctica: los vuelos dependen del viento y se cancelan, así que un día de reserva no sobra. En los valles hacen falta calzado cerrado, porque la toba se desmenuza, y agua, porque en las rutas no hay manantiales.