Les balades au départ de Larnaca sont de deux ordres : par la terre vers le haut, par les airs de côté. La première : la route du Troodos monte en lacets et gagne près de mille cinq cents mètres ; elle vaut le déplacement à elle seule. On y voit la côte s'enfoncer tandis que la végétation change de part et d'autre : champs brûlés d'abord, puis vignes, puis pins. On s'arrête dans des villages qui font le halloumi et le vin, si bien que la route devient aussi gastronomique.

La seconde, c'est un petit avion. Chypre n'est pas grande : une heure de vol la traverse presque entièrement, et de là-haut sa géographie s'éclaire d'un coup — les lacs salés près de Larnaca, la crête du Troodos au milieu, la mince ligne du Pentadaktylos au nord, et par temps clair la côte turque à l'horizon. Le vol est familial, la cabine compte quatre places, et l'itinéraire se discute avant le décollage.

Côté pratique. Les lacets donnent le mal des transports : qui y est sujet s'assoira devant et ne lira pas en route. Là-haut il fait une quinzaine de degrés de moins même en plein été, un pull part donc quel que soit le bulletin du littoral. Les vols dépendent du vent et de la visibilité : par mauvais temps ils sont reportés ou remboursés. Le poids des passagers est demandé sérieusement à la réservation ; ce n'est pas une formalité.