Excursions à Mexique

Le Mexique, ce sont deux littoraux et un haut plateau. Les excursions au Mexique s'achètent donc région par région : peu de choses passent de l'une à l'autre par la route. De Mexico à Cancún, deux heures et demie d'avion.

Comment le pays se partage

Les deux mers n'ont rien en commun. La Caraïbe est chaude, peu profonde et turquoise ; le Pacifique et le golfe de Californie sont plus froids et plus rudes.

• La côte caraïbe. Le Quintana Roo : Cancún, Playa del Carmen, Tulum, le récif et les cénotes derrière.
• La péninsule de Baja California. Los Cabos à la pointe désertique, Ensenada et ses vignobles près de la frontière.
• Les hauts plateaux du centre. Mexico à 2 240 mètres, Teotihuacan et Puebla à une matinée de route.
• Le Bajío. Guanajuato et San Miguel de Allende, villes d'argent au patrimoine mondial.
• L'ouest pacifique. Guadalajara, les champs d'agave autour de Tequila, les plages du Nayarit.

Ce pour quoi on achète le pays

Les ruines tiennent la plupart des itinéraires. Teotihuacan, Chichén Itzá, Cobá et Tulum se vendent en journée depuis une plage ou un hôtel de la capitale.

• L'eau, deux fois. Snorkeling sur le récif et dans les cénotes à l'est ; kayak, surf et baleines en Baja California.
• L'agave. Tequila est une appellation protégée du Jalisco et de parties de quatre États voisins. Le mezcal en couvre neuf.
• Manger à pied. Les balades à tacos existent dans presque chaque ville : l'heure guidée la moins chère qui soit.
• Terrain rude. Jeep et quad marchent dans le désert de Baja California et la broussaille de la Riviera Maya.
• Le vin. L'essentiel pousse en Baja California, à une demi-heure dans les terres d'Ensenada.

Comment la journée se vend

Le même itinéraire est souvent affiché deux fois, groupe et privé. La version privée revient d'un quart à un tiers plus cher par tête. Les transferts se facturent à la voiture.

Pratique

• Saisons. La Caraïbe reste chaude et humide, ouragans de juin à novembre. Les hauts plateaux sont secs de novembre à avril, puis pluvieux l'après-midi.
• Algues. Les sargasses abordent les plages caraïbes d'avril à octobre, au pire en juin et juillet. Le Pacifique n'en voit jamais.
• Altitude. La capitale est plus haute que la plupart des stations alpines. Donnez le premier jour à la marche lente.
• Heure. Le Mexique a supprimé le changement d'heure en 2022, sauf la Baja California, restée calée sur la Californie.
• Distances. De Cancún à Los Cabos on vole, on ne roule pas, et les tarifs intérieurs sont bas.
• Argent. Les cartes passent en ville et en station. Marchés et petites villes veulent des pesos.
• Repas et pourboires. Le repas principal se prend entre deux et quatre heures. Dix à quinze pour cent au restaurant.
• Fête des Morts. Les deux premiers jours de novembre, au patrimoine immatériel de l'UNESCO depuis 2008.