Wycieczki w Donostia-San Sebastian

San Sebastián jest zbudowane wokół zatoki w kształcie muszli, z pagórkiem na każdym końcu. Wojska brytyjskie i portugalskie spaliły miasto w 1813 roku. To, co stoi dziś, powstało po tamtym pożarze, w dużej mierze dla dworu królewskiego, który przyjeżdżał się kąpać.

Zatoka, wzgórza i plaże

W granicach miasta są trzy plaże. Na oba wzgórza wchodzi się dla widoku, a jedno zachowało na szczycie stare wesołe miasteczko.

• La Concha. Główna plaża, z wysepką naprzeciw i kutą balustradą, która stała się znakiem miasta.
• Monte Igueldo. Dojazd kolejką linowo-terenową jeżdżącą od 1912 roku, na szczycie mały park rozrywki.
• Monte Urgull. Stare ufortyfikowane wzgórze nad portem, zwieńczone figurą Chrystusa.
• Peine del Viento. Trzy stalowe grzebienie wbite w skały na zachodnim krańcu, postawione tam przez Eduarda Chillidę w 1977 roku.
• Zurriola. Plaża surferów po drugiej stronie rzeki, obok kostek Kursaalu.

Jedzenie na stojąco

Pintxos to miejscowa postać tapas i powód, dla którego wielu tu przyjeżdża. Lady na starym mieście są nimi zastawione. Metoda jest taka: zjeść jedną rzecz, wypić małą lampkę i przejść do następnego baru.

Miasto ma około siedemnastu gwiazdek Michelin na 190 000 mieszkańców. To niezwykłe zagęszczenie. Współistnieje z barami, które biorą 4 euro za chleb z anchois.

Praktyczne informacje

• Pada. To wybrzeże Atlantyku, nie Morza Śródziemnego. Licz się z mżawką w każdym miesiącu, najgęstszą od listopada do stycznia, i z latem w okolicach 23 stopni.
• Zwyczaj przy barze. Zamawiaj po jednym pintxo, a przy wyjściu powiedz barmanowi, co zjadłeś. Nikt niczego nie zapisuje.
• Co się tu sprzedaje. Wycieczek z przewodnikiem jest niewiele. Lukę wypełniają trasy do przejścia samemu i gry terenowe po starym mieście za kilka euro.
• Sidrownie. Od stycznia do kwietnia sagardotegi pod miastem otwierają beczki, a strumień łapie się do szklanki.
• Wrzesień. Festiwal filmowy odbywa się od 1953 roku i zabiera w mieście każdy pokój.
• Ceny. Pintxo kosztuje 3 do 4 euro, lampka txakoli około dwóch i pół.
• Wyjazdy. Bilbao i Guggenheim są godzinę na zachód, a winnice Rioja Alavesa godzinę na południe.