ความบันเทิงในคัปปาโดเกียไม่ได้จัดแบบเดียวกับชายฝั่ง ที่นี่ไม่มีสวนน้ำและไม่มีปาร์ตี้โฟม แต่มีค่ำคืนในห้องโถงที่เจาะเข้าไปในหิน ค่ำคืนคัปปาโดเกียเป็นมื้ออาหารแบบบุฟเฟต์พร้อมการแสดงระบำพื้นบ้านจากหลายภูมิภาคของตุรกี ตั้งแต่ระบำโฮรอนแถบทะเลดำไปจนถึงท่วงท่าแบบคอเคซัส จัดขึ้นในห้องที่ขุดเข้าไปในหินทัฟฟ์ ซึ่งเพดานโค้งและคุณภาพเสียงมาจากธรรมชาติ ไม่ได้มาจากสถาปนิก

อีกรูปแบบหนึ่งคือพิธีหมุนของนักพรตเมฟเลวี นี่ไม่ใช่คอนเสิร์ตแต่เป็นพิธีกรรมทางศาสนาของคณะเมฟเลวี ซึ่งย้อนไปถึงศตวรรษที่สิบสาม ผู้ร่วมพิธีหมุนรอบตัวเองไปตามเสียงขลุ่ยเนย์และกลอง โดยหงายฝ่ามือข้างหนึ่งขึ้นและคว่ำอีกข้างลง ผู้ชมถูกขอไม่ให้ปรบมือและไม่ให้ถ่ายภาพด้วยแฟลช พิธีใช้เวลาราวหนึ่งชั่วโมง และโดยจิตวิญญาณแล้วใกล้เคียงกับพิธีทางศาสนามากกว่าการแสดง

ส่วนกลางวัน ความบันเทิงคือสิ่งที่เกิดขึ้นในหุบเขาเอง ได้แก่ การขี่อูฐและขี่ม้าตามเส้นทางใกล้เคียง โรงปั้นเครื่องดินเผาที่อาวานอสซึ่งเปิดให้ลองใช้แป้นหมุน และการชิมไวน์ในห้องใต้ดินที่เจาะเข้าไปในหิน ข้อควรรู้ โปรแกรมช่วงค่ำรวมรถรับส่งจากโรงแรมและเลิกดึกราวเที่ยงคืน ส่วนห้องโถงในหินอากาศเย็นแม้ในเดือนกรกฎาคม จึงควรพกเสื้อที่มีแขน