ترتبط البرامج الرومانسية في تركيا بالبوسفور في معظمها، وللأمر تفسير: يفصل المضيق الممتد نحو ثلاثين كيلومترًا بين أوروبا وآسيا، وكل ما له شأن في إسطنبول قائم على ضفتيه ومتجه نحو الماء. ومن ظهر المركب يُرى ما لا يجتمع أبدًا في صورة واحدة من الشارع: قصر دولمة بهجة على امتداد الكورنيش، وقلعة روملي، وجامع أورتاكوي تحت دعامة الجسر مباشرة، وبرج الفتاة على جزيرته.

وللأمر صيغتان. الجولة الجماعية تسير وفق جدول وتستغرق نحو ثلاث ساعات، وغالبًا ما تتوقف في الجانب الآسيوي؛ أما نسخة الغروب فتُضبط ليغيب القرص خلف ظل المدينة القديمة. واستئجار اليخت الخاص يعمل على نحو آخر: يُؤخذ المركب كاملًا، ويُتفق على المسار والتوقيت، ويُقدَّم العشاء على المتن، ولا أحد سواكم على السطح.

وخارج إسطنبول للبلاد خيوط رومانسية أخرى: مناطيد الفجر فوق وديان كابادوكيا، والغروب من تلفريك كيمر. غير أن أكثر البرامج تتجمع على الماء. ومن الناحية العملية: بعد الغروب يبرد ظهر المركب أكثر بوضوح مما هو على اليابسة، فثوب بأكمام لازم حتى في الصيف. وتُحجز اليخوت مسبقًا، خصوصًا في عطلات نهاية الأسبوع وفي الرابع عشر من فبراير.