Prohlídka Dubaje se čistě dělí na dvě města. Jedno je nové: Burdž Chalífa s 828 metry a vyhlídkami ve 124., 148. a 154. patře, fontána Dubai Fountain pod ní a Dubai Frame, který staví staré město proti novému. Druhé je Al Fahidi — čtvrť z korálového kamene a větrných věží 19. století, kde Dubaj pořád tvoří dvoupatrové domy a uličky.

Klasický okruh městem v Dubaji spojuje obojí a zabere půl dne. K povinnému programu patří přeplavba přes Dubai Creek lodí abra za jeden dirham — nejlevnější a nejlepší zážitek ve městě — zlaté a kořenné súky v Deiře, mešita Jumeirah (jediná, kterou nemuslimové smějí vidět zevnitř) a Palm Jumeirah. Na Burdž Chalífu si rezervujte časové okno dopředu: lístky na západ slunce mizí týdny předem.

Kdo má víc času, jede dál: Louvre Abú Dhabí a mešita šejka Zajda leží hodinu a půl daleko a prodávají se obvykle jako celodenní výlet, Šardžá s muzei půl hodiny na sever. Prohlídkové výlety v Dubaji jedou celoročně, ale mezi červnem a zářím se vše, co stojí za to, odehrává uvnitř nebo po západu slunce. Od listopadu do března se městem dá chodit — a právě tehdy je nejplnější.