Tour a Marrakech

Marrakech sta su una pianura secca con l'Alto Atlante lungo l'orizzonte a sud. Gli Almoravidi la fondarono negli anni 1070. Quello che hanno lasciato è un ovale murato di pisé rosso, diciannove chilometri.

Dentro le mura

Tutto si orienta su Jemaa el-Fna. Di giorno sono carretti di succhi e incantatori di serpenti; dopo il buio, banchi di cibo, cantastorie e percussionisti Gnawa. L'UNESCO iscrive la medina come patrimonio costruito e la piazza a parte, per quello che ci accade sopra.

• Koutoubia — la moschea almohade degli anni 1150, con il minareto di 77 metri finito intorno al 1195.
• Madrasa Ben Youssef — il collegio saadiano degli anni 1560, riaperto nel 2022 dopo il restauro.
• Palazzo Bahia — la casa a corte di un visir, soffitti di cedro dipinto, il pavimento più fresco della medina a mezzogiorno.
• El Badi — il palazzo di Ahmad al-Mansur del 1578, spogliato fino al mattone da Moulay Ismail, cicogne sulle mura.
• Tombe saadiane — murate dallo stesso sultano e riaperte solo nel 1917.
• I souk — disposti per mestiere, da Semmarine alla via dei tintori e alle concerie di Bab Debbagh.

Guéliz e i giardini

Fuori dalle mura la città cambia registro. Guéliz è la città nuova del protettorato: gallerie, carte dei vini e il giardino Majorelle, giardino dal 1923 e cobalto dal 1937. Il museo Yves Saint Laurent ha aperto accanto nel 2017.

Che cosa vende la città

Oltre al camminare, Marrakech vende il lavoro delle sue mani. Le cooperative tengono laboratori di olio di argan, tessitura di tappeti, piastrelle e cucina del tajine. Gli hammam vanno dal secchio in una stanza di quartiere alla spa con il menu.

Agafay non è il Sahara. Sta mezz'ora a sud-ovest, hammada di pietra e non sabbia. I giri in quad e le cene a lume di candela restano comunque una buona serata.

Le dune vere vogliono due notti fuori, a Merzouga o a Erg Chegaga. Montagne, cascate e costa partono tutte prima delle otto. Le mongolfiere ancora prima.

In pratica

• Caldo. Luglio e agosto superano abitualmente i 38 °C. La giornata di lavoro è una partenza presto, un lungo mezzo all'ombra e una seconda vita dopo le sei.
• Dall'aeroporto. Menara è a quindici minuti dalla medina in petit taxi. Concorda prima la tariffa, oppure insisti sul tassametro.
• Dentro le mura. Le auto non passano nei derb, quindi un indirizzo in riad è una camminata dalla porta più vicina.
• Contrattare. Nei souk i prezzi partono alti e si fermano vicino alla metà. Il centro artigianale statale espone prezzi fissi, il che ti insegna la scala.
• Farsi aiutare. Uno sconosciuto che dice che la strada è chiusa, o che il mercato berbero c'è solo oggi, sta aprendo una vendita che finisce su un tappeto.
• Prezzi. Il tè alla menta va dai dieci ai venti dirham, un tajine in un ristorante della medina parecchie volte tanto.