Dubai'de VIP, karşılama kadehi değil; normal biletin açmadığı kapıların ardına geçmek demek. En net örnek Burj Al Arab: içeri yalnızca restoran rezervasyonuyla ya da Inside Burj Al Arab turuyla girilebiliyor. Al Mahara'da akşam yemeği iki kat yüksekliğinde bir akvaryumun önünde veriliyor, Skyview Bar'da ise 27. katta körfeze bakan ikindi çayı sunuluyor. Otelin 180 metrelik atriyumu hâlâ dünyanın en yükseği.

Liste yukarı doğru sürüyor. Burj Khalifa'nın 154. katındaki The Lounge üst seyir katı: atıştırmalıklar dahil, 124. kattaki kalabalık yok. Palm'daki Aura Skypool 50. katta ve 360 derece manzaralı havuzların en yükseği. Atlantis The Royal su kenarında özel cabana kiralıyor; kapalı plaj kulüpleri — Nikki Beach, Cove Beach, Zero Gravity — liste usulü çalışıyor. Mart ayında Meydan hipodromunda Dubai World Cup için localar açılıyor. Buna özel yatlar, mekânlar arası helikopter transferleri ve minimum depozitolu kulüp masaları ekleniyor.

Pratik kısım. Neredeyse her yerde kıyafet kuralı var: kapalı ayakkabı, erkekler için akşamları uzun pantolon, mayo yalnızca plajda ve havuz başında. Haftalar öncesinden, hafta sonu ve bayram içinse aylar öncesinden rezervasyon yaptırın. Minimum harcama ve masa depozitosu olağan; bu tutarın içeceklere sayılıp sayılmadığını önceden sorun. Yaş sınırını da kontrol edin: kulüpler ve havuz loungeları çoğu zaman 21 yaş üstü, çocuklar gündüz bile alınmıyor.