El entretenimiento nocturno en Estambul se organiza por barrios, no por locales. Beyoğlu tiene la versión densa: Asmalımescit y las callejuelas junto a Istiklal, donde las mesas de meyhane, las salas pequeñas de música en vivo y los bares de azotea caben en un par de cientos de metros. Karaköy, más abajo, cierra más tarde y es más joven. En la orilla asiática, Kadıköy tiene su propia calle de bares y una escena musical más local que turística, y el ferry de vuelta tarda veinte minutos.

La parte de espectáculo se encuentra fácil y conviene elegirla con cuidado. Las noches turcas con danza folclórica y danza del vientre se venden sobre todo en Sultanahmet y en los barcos con cena; la misma velada sobre el agua cuesta más y enseña el estrecho iluminado. La música en vivo va de las salas de jazz en Gálata a los locales de rock turco en Kadıköy. El fútbol es lo más ruidoso de la ciudad: Galatasaray, Fenerbahçe en Kadıköy y Beşiktaş juegan en la liga, y un derbi llena el barrio horas antes del saque. Para familias, el parque de atracciones de Eyüp y el acuario de Florya resuelven media jornada.

En la práctica: aquí la noche empieza tarde y los bares se llenan pasadas las diez. Si vuelves a la orilla europea desde Kadıköy, comprueba el último ferry, porque la alternativa es un taxi largo por el puente. Las entradas de liga se venden contra una tarjeta nominativa Passolig, así que para un visitante un partido no es una decisión del mismo día salvo que lo gestione el operador. Pregunta si la noche turca incluye bebidas y traslado, y si el crucero con cena es menú cerrado o bufé libre, porque ambos se venden con la misma etiqueta.