Florenz, Italien
Toskanisches Traubenstampfen und Weinprobe-Abenteuer im Chianti
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Florenz ist klein genug, um es zu Fuß zu durchqueren. Vom Bahnhof bis Santa Croce, am anderen Ende der Altstadt, sind es 1,6 km Luftlinie. Der Dom liegt einen halben Kilometer von den Uffizien entfernt.
Die meisten Touren in Florenz drehen sich um die Uffizien, die Accademia und die Kuppel. Alle drei lassen sich leicht falsch angehen.
Bistecca alla fiorentina wird nach Etto verkauft, also nach 100 Gramm. Ein Steak von einem Kilo zu fünf bis neun Euro pro Etto kostet fünfzig bis neunzig, vor dem Wein. Vorsicht bei einer Karte ohne Etto-Preis.
Weinfenster sind kleine Luken in Palastmauern, entstanden, seit ein Erlass von 1559 Grundbesitzern erlaubte, ihren eigenen Wein zu verkaufen. Einige schenken wieder aus. Abends gibt es Oper in der Kirche Santa Monaca oder Abendessen mit Show im Teatro del Sale.
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