Zwierzęta w tureckich programach to przede wszystkim konie i wielbłądy Kapadocji. Nazwa regionu tłumaczy się jako kraina pięknych koni i jest to etymologia, nie chwyt reklamowy: wyjazdy konne prowadzą tu dwugodzinnymi trasami przez doliny, a osobno jest wersja o zachodzie, gdy tuf na zboczach zmienia barwę. Przejażdżki na wielbłądach są krótsze, około półtorej godziny, i ruszają z Nevşehir oraz Göreme. Konne safari w Alanyi działa inaczej: pół dnia stępa po sosnowych ścieżkach nad morzem, bez doświadczenia w jeździe.

Druga linia to życie morskie. Pokazy delfinów odbywają się w Alanyi i Side, a w Side jest jeszcze Seapark, gdzie pływa się w basenie obok jego mieszkańców. Stambulskie akwarium Florya urządzono jako trasę przez strefy klimatyczne, z tunelami. Osobno stoją wyjazdy nad jeziora ze Stambułu — Sapanca i Maşukiye: formalnie przyroda, ale to właśnie tam najczęściej trafiają się konie do wynajęcia wzdłuż brzegu.

Sprawy praktyczne. Na konia wsiada się od ośmiu do dziesięciu lat zależnie od organizatora, waga zwykle ograniczona do około stu kilogramów; kask dają, buty zabudowane obowiązkowe. Przejażdżki na wielbłądach nadają się dla małych dzieci, choć tempo jest wolne i uwaga szybko spada. Pokazy delfinów mają rozkład: sprawdź godzinę dzień wcześniej, latem dokładają seanse. Do Seaparku potrzebny własny strój kąpielowy i ręcznik.