Passeios em Florença

Florença é pequena o bastante para se atravessar a pé. Da estação a Santa Croce, no outro extremo do centro histórico, são 1,6 km em linha reta. O Duomo fica a meio quilómetro dos Uffizi.

O que guarda o centro histórico

• O Duomo. Catedral, batistério e campanário na mesma praça. Brunelleschi concluiu a cúpula em 1436 sem o cimbre que uma abóbada daquele tamanho exigiria normalmente.
• Os Uffizi e a Galeria da Academia. Botticelli, Leonardo e Caravaggio numa; o David de Miguel Ângelo na outra.
• Do outro lado do Arno. O Palácio Pitti, residência dos Médici desde 1550, com os jardins de Boboli atrás. Santo Spirito e San Frediano, também do outro lado do rio, ainda têm oficinas artesanais em funcionamento.

Fazer bem os três grandes bilhetes

A maioria dos passeios em Florença gira em torno dos Uffizi, da Academia e da cúpula. Os três são fáceis de fazer mal.

• Os Uffizi depois das 16h. A entrada a partir das 16h00 custa 16 euros, contra 25 no próprio dia ou 29 reservada com antecedência. A bilheteira fecha às 17h30 e os visitantes saem até às 18h30: escolha três nomes, salte o resto.
• O David está no fim. A Galeria dos Prisioneiros vai direta até ele. A última admissão é às 18h10, e sem reserva a espera pode ser longa.
• A cúpula precisa de horário. O Brunelleschi Pass, de 30 euros, vale três dias e inclui cúpula, campanário, batistério, museu e cripta. Só a cúpula tem hora fixa: 463 degraus, sem elevador, e aos domingos abre a partir das 12h45. A catedral em si é gratuita.
• O primeiro domingo. Os museus estatais são gratuitos nesse dia, e a Academia deixa de aceitar reservas. O preço é zero e o custo é a fila.

Comer, e a noite

A bistecca alla fiorentina vende-se ao etto, que são 100 gramas. Um bife de um quilo, a entre cinco e nove euros o etto, fica por cinquenta a noventa antes do vinho. Desconfie de uma ementa sem o preço do etto.

As janelas de vinho são pequenos postigos nas paredes dos palácios, abertos depois de uma decisão de 1559 que permitiu aos proprietários de terras vender o seu próprio vinho. Algumas voltam a servir. As noites dão para ópera na igreja de Santa Monaca, ou jantar com espetáculo no Teatro del Sale.

Excursões a partir de Florença

• Chianti. Meio dia com duas adegas leva cerca de cinco horas e meia. As versões de Vespa e de bicicleta elétrica duram seis horas ou mais.
• Siena, San Gimignano e Pisa. Um dia longo, cerca de doze horas com almoço.
• Cinque Terre. Doze horas ou mais de autocarro, comboio e barco, e os barcos dependem do tempo.
• Fiesole. A vila na colina por cima da cidade, a quatro horas de bicicleta elétrica ou de Vespa.

Prático

• Clima. As tardes de julho e agosto têm em média 32C. Janeiro tem 11C de dia e 2C de noite. Abril e outubro chegam aos 20 a 22C, e outubro e novembro trazem, cada um, mais de 100 mm de chuva.
• Segundas-feiras. Os Uffizi, a Academia e o Pitti estão fechados. Os jardins de Boboli abrem, exceto na primeira e na última segunda-feira do mês.
• Do aeroporto. A tarifa fixa de táxi da cidade até ao centro é de 28 euros em dias úteis, antes de bagagem e de suplementos noturnos. O elétrico T2 também vai até à zona da estação.
• Carros. O centro é uma ZTL, uma zona de tráfego limitado: em dias úteis das 7h30 às 20h00, aos sábados até às 16h00, e nas noites de verão de quinta a sábado. As câmaras multam por correio. Estacione fora.