Passeios em Florença

Florença é pequena, e a surpresa é o quanto. O centro histórico cabe numa caminhada de vinte minutos, e o Renascimento aconteceu em cerca de seis ruas dele. Brunelleschi fechou a cúpula da catedral em 1436 sem qualquer estrutura de apoio, e ninguém explicou ainda como. Foram os Médici que pagaram quase tudo aquilo para que se faz fila.

As coleções e o que está dentro delas:

• Os Uffizi. A galeria dos próprios Médici — Botticelli, Leonardo, Caravaggio — e o bilhete mais concorrido da cidade.
• A Accademia. A fila existe por causa de uma estátua: o David de Michelangelo, terminado em 1504.
• O Palácio Pitti. A casa tardia dos Médici do outro lado do rio, com a galeria Palatina e os jardins de Boboli por trás.
• O conjunto do Duomo. Catedral, batistério, campanário e subida à cúpula, vendidos num só bilhete.

A outra metade do catálogo é o que a distingue. A comida e o vinho andam quase a par das visitas. Meios-dias no Chianti, tours de mercado que acabam em aulas de massa, provas com sommelier e as janelinhas de vinho nas paredes dos palácios, que voltaram a abrir há pouco.

Florença é também uma base. Siena, San Gimignano e Pisa fazem-se juntas num dia longo, e Cinque Terre num ainda mais longo. A ópera e os concertos de câmara enchem as igrejas desconsagradas quase todas as noites.

Prático

• Uffizi e Accademia. Entrada com hora marcada, reservada antes, e vale a pena: no verão a fila de quem chega sem bilhete chega às três horas.
• A subida à cúpula. Quatrocentos e sessenta e três degraus, sem elevador, e uma reserva à parte do bilhete da catedral.
• Segundas-feiras de museu. A maioria dos museus estatais fecha, incluindo a Accademia. Guarde o dia do Chianti para essa altura.
• Conduzir. O centro é zona de trânsito condicionado e as câmaras multam pelo correio, meses depois. Estacione fora.
• Época. De abril a junho e de setembro a outubro. Agosto é quente e meia cidade está fechada.