Passeios em Palermo

Palermo carrega camadas árabes, normandas e espanholas sobrepostas umas às outras. Nenhuma delas foi demolida para dar lugar à seguinte. Os reis normandos construíram em estilo árabe com mosaicos bizantinos, e essa mistura valeu ao centro histórico o estatuto de património da UNESCO.

O centro histórico

A Capela Palatina, dentro do Palácio dos Normandos, cobre as suas paredes com mosaico dourado do século XII. Levou décadas a concluir. A Catedral de Palermo mistura tantos estilos ao longo da sua história que nenhuma palavra sozinha a descreve.

• Teatro Massimo. O maior teatro de ópera da Itália e o terceiro maior da Europa, inaugurado em 1897 na Piazza Verdi.
• Quattro Canti. O cruzamento barroco no centro da cidade velha, quatro fachadas curvas que se encontram num só ponto.
• Vucciria, Ballarò e Capo. Os mercados históricos, ruidosos e de traçado árabe, onde a comida de rua é realmente cozinhada.

O que se reserva a partir daqui

Os passeios de comida e mercados são a espinha dorsal. Bancas de panelle e sfincione ficam ao lado de aulas de cozinha à mesa. A história da máfia em Palermo também atrai o seu próprio comércio, passeios organizados em torno de Corleone e do passado mais recente da cidade.

Monreale tem a sua própria catedral de mosaico dourado na colina sobre a cidade. Serve para meio dia, não para um dia inteiro. Os dias mais longos chegam a oeste, a Erice, Trapani e San Vito lo Capo.

Prático

• Clima. O verão é quente e seco, muitas vezes acima dos 30°C; o inverno mantém-se ameno, perto dos 15°C de dia, mais chuvoso a partir de novembro.
• Mercados. Vucciria acorda à noite; Ballarò e Capo são mercados matinais, terminados no início da tarde.
• Deslocar-se. O centro histórico é fácil de percorrer a pé; Monreale e a costa precisam de autocarro, táxi ou passeio organizado.
• Trânsito. Os condutores de Palermo não tratam as marcações de faixa como instruções; atravessar a pé exige nervos locais.
• Vestuário. A catedral e a Capela Palatina exigem ombros e joelhos cobertos, sem exceções à porta.