Romantische Programme in der Türkei hängen fast alle am Bosporus, und das ist erklärbar: Die rund dreißig Kilometer lange Meerenge trennt Europa und Asien, und alles Wesentliche in Istanbul steht an ihren Ufern und ist dem Wasser zugewandt. Vom Deck aus sieht man, was sich von der Straße nie zu einem Bild fügt: den Dolmabahçe-Palast entlang der Uferstraße, die Festung Rumelihisarı, die Ortaköy-Moschee direkt unter einem Brückenpfeiler, den Mädchenturm auf seiner Insel.

Es gibt zwei Formate. Die Gruppenfahrt läuft nach Fahrplan, etwa drei Stunden, oft mit Halt auf der asiatischen Seite; die Sonnenuntergangsvariante wird so gelegt, dass die Sonne hinter der Silhouette der Altstadt untergeht. Die private Yachtcharter funktioniert anders: Man nimmt das Schiff ganz, Route und Zeiten werden abgesprochen, das Abendessen wird an Bord serviert, und außer Ihnen ist niemand an Deck.

Jenseits Istanbuls hat das Land weitere romantische Stränge — Ballons im Morgengrauen über den Tälern Kappadokiens, Sonnenuntergang von der Seilbahn über Kemer —, doch auf dem Wasser gibt es die meisten Programme. Praktisches: Nach Sonnenuntergang ist es an Deck spürbar kälter als am Ufer, etwas mit Ärmeln braucht man auch im Sommer. Yachten bucht man vorab, vor allem für Wochenenden und den vierzehnten Februar.