Os cruzeiros na Turquia dividem-se aqui em três atividades distintas. Primeiro o Bósforo: o estreito percorre-se de manhã com paragem na margem asiática, ao meio-dia com almoço, ao pôr do sol com chá e bolachas e à noite como jantar a bordo com mesa reservada. O que muda não é o trajeto mas o que acontece no convés: audioguia, guia ao vivo, grupo pequeno num iate ou barco grande de excursão. Depois a costa sul: iates pirata a partir de Alanya e de Side com paragens para banho, um catamarã com almoço e bebidas incluídas e saídas noturnas com festa de espuma. Por fim os rios e albufeiras: a subida do Manavgat com cascata e bazar na margem e o Cânion Verde acima da barragem, onde a água mantém a cor todo o verão.

À parte ficam as saídas em que o barco é meio de transporte e não o objetivo. O ferry para Büyükada, nas Ilhas dos Príncipes, ocupa o dia com almoço em terra. Suluada, ao largo de Adrasan, são dez horas desde Antália, Belek ou Side, por uma água de transparência rara junto à costa. As baías de Bodrum contornam-se num dia e o iate privado ali aluga-se para o grupo inteiro.

Notas práticas. As partidas do Bósforo fazem-se de Eminönü e Kabataş: as curtas duram hora e meia e os jantares com programa até quatro horas. Os iates do sul navegam de abril a outubro, o almoço costuma estar incluído e as bebidas nos barcos pirata normalmente não. No Manavgat e no Cânion Verde o ar sobre a água mantém-se fresco mesmo em julho, convém levar manga comprida. Quase todas as saídas diurnas têm paragem para banho, as noturnas do Bósforo não.