ธรรมชาติของอิสตันบูลเริ่มต้นที่ผืนน้ำ ช่องแคบบอสฟอรัสไม่ใช่จุดชมวิว แต่เป็นช่องแคบที่ทำงานจริง มีกระแสน้ำ มีโลมา และมีนกอพยพ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง นกกระสาและเหยี่ยวนับแสนตัวบินผ่านเหนือเมืองพอดี ตามหนึ่งในสามเส้นทางอพยพใหญ่ของยูเรเซีย การมองแนวชายฝั่งจากผืนน้ำแทนที่จะมองจากถนน ทำให้เข้าใจเมืองนี้ต่างออกไป

หมู่เกาะปรินซ์อยู่ห่างออกไปเก้าสิบนาทีโดยเรือ และไม่มีรถยนต์ บนเกาะบือยึกอาดาและเฮย์เบลิอาดาใช้รถไฟฟ้าขนาดเล็กหรือเดินเท้า ผ่านป่าสนขึ้นไปยังอารามบนเนินเขา ฤดูร้อนคนแน่น แต่วันธรรมดานอกฤดูแทบไม่มีใคร ป่าเบลเกรดทางเหนือคือทางออกอีกทาง มีต้นบีชเก่าแก่ ท่อส่งน้ำสมัยออตโตมัน และเส้นทางเดินที่คนเมืองใช้กันเอง

ไกลออกไป วันกลางแจ้งจากอิสตันบูลหมายถึงทะเลสาบซาปันจาและมาชูกิเยที่มีน้ำตกและฟาร์มปลาเทราต์ ร่มร่อนเหนือชายฝั่งทะเลดำ หรือเส้นทางเดินตามเนินเขาโดยรอบ ทัวร์ธรรมชาติมีตลอดทั้งปี แต่เมษายนถึงมิถุนายนและกันยายนถึงตุลาคมคือช่วงที่ดี อากาศอ่อนโยน แจ่มใส และไม่มีความชื้นที่ทำให้กลางฤดูร้อนที่นี่หนักอึ้ง ควรถามว่ารวมตั๋วเรือและการเดินทางบนเกาะหรือไม่ และตรวจรอบเรือกลับเที่ยวสุดท้ายก่อนวางแผนอยู่บนเกาะทั้งวัน