Führungen in Frankreich

Frankreich lässt sich an einem Tag mit dem Zug durchqueren und ist vielfältig genug, dass diese Fahrt alles verändert. Selten geht es um die Frage, was man in Frankreich überhaupt unternehmen kann, sondern darum, welchen Teil man wählt. Die Entfernung ist dabei selten das Hindernis.

Wie sich die Karte teilt

• Die Côte d'Azur. Nizza, Villefranche, Èze, Antibes und Cannes liegen an einer einzigen Küstenstraße, keine Stunde voneinander entfernt.
• Die Provence. Marseille öffnet sich zu den Calanques, während Aix, Avignon und die Weindörfer der Rhone im Landesinneren liegen.
• Die Alpen. Courchevel und Val Thorens teilen sich ein Liftsystem über dem Tal der Tarentaise, und die Saison ist dort der Winter.
• Der Südwesten. Bordeaux für die Keller, Toulouse in rosa Backstein, Carcassonne hinter seinen Mauern, dazwischen der Canal du Midi.
• Norden und Osten. Die Normandie hat die Landungsstrände und den Mont Saint-Michel; das Elsass hält Straßburg und Colmar und einen anderen Akzent.

Zwei Kalender in einem Land

Küste und Berge laufen gegenläufige Jahreszeiten. In der Tarentaise hält der Schnee von Dezember bis in den April, während die Côte d'Azur den ganzen Winter über tagsüber zweistellig bleibt. Wer den Monat wählt, wählt meist schon die Region.

Was das Land verkauft, folgt derselben Teilung.

• Keller. Bordeaux, Burgund, die Rhone und das Elsass führen ihre Verkostungen nach eigenen Regeln und mit eigenen Rebsorten.
• Wasser. Buchten am Mittelmeer, Brandung am Atlantik und der graue Ärmelkanal sind drei voneinander unabhängige Urlaube.
• Höhe. Skiunterricht, Guiding abseits der Piste, Gleitschirmflüge und Rundflüge im Hubschrauber tragen die Alpenmonate.
• Fahrer und Wagen. Außerhalb der Städte liegen die guten Dinge zwanzig Minuten auseinander, und kein Zug fährt dorthin.

Praktisches

• Züge. Von Paris ist Lyon in etwa zwei Stunden erreicht, Bordeaux in gut zwei und Marseille in rund drei; Wochen im Voraus gebucht kostet dieselbe Fahrt einen Bruchteil dessen, was sie wenige Tage vorher kostet.
• Wetter. Nördlich der Loire ist der Winter von November bis März grau und nass, der Süden bleibt hell, und die Hochalpen halten den Schnee bis ins Frühjahr.
• Museumstage. Die meisten öffentlichen Sammlungen schließen an einem Wochentag, meist Montag oder Dienstag, und die stark besuchten verkaufen nur Zeitfenster.
• Trinkgeld. Der Service steht per Gesetz auf der Rechnung, Aufrunden ist also schon großzügig, und im Café gar nichts zu lassen ist normal.
• Günstig essen. Das Mittagessen ist die preiswerte Mahlzeit, und ein Espresso im Stehen an der Theke kostet einen Bruchteil derselben Tasse am Terrassentisch.
• August. Ein großer Teil der französischen Provinz schließt für vierzehn Tage, Restaurants eingeschlossen, und die Küste ist dann am vollsten.