โปรแกรมโรแมนติกของอิสตันบูลเกือบทั้งหมดเกิดขึ้นบนช่องแคบบอสฟอรัส และเหตุผลอยู่ที่โครงสร้างของเมืองเอง ช่องแคบยาวราวสามสิบกิโลเมตรนี้แบ่งสองทวีปออกจากกัน และทุกสิ่งที่สำคัญตั้งอยู่บนสองฝั่งโดยหันหน้าเข้าหาผืนน้ำ จากบนดาดฟ้าเรือจะเห็นสิ่งที่มองจากบนถนนแล้วไม่มีวันประกอบเป็นภาพเดียวกัน ทั้งพระราชวังโดลมาบาห์เชที่มีหน้าอาคารหินอ่อนทอดยาวริมท่า ป้อมรูเมลี มัสยิดออร์ตาเคยที่อยู่ใต้ตอม่อสะพานพอดี และหอคอยหญิงสาวบนเกาะเล็ก

รูปแบบมีสองอย่าง ทริปแบบกลุ่มออกตามตารางเวลา ใช้เวลาราวสามชั่วโมง และมักแวะฝั่งเอเชีย ส่วนรอบพระอาทิตย์ตกจะจัดเวลาให้ดวงอาทิตย์ลับหลังเงาของเมืองเก่าพอดี ขณะที่การเช่าเรือยอชต์ส่วนตัวทำงานอีกแบบ คือเหมาทั้งลำ ตกลงเส้นทางและเวลากันได้ จัดมื้อค่ำบนเรือ และบนดาดฟ้าไม่มีใครอื่นนอกจากคุณ

สิ่งที่ควรคำนึง หลังตะวันตกดินอากาศบนผืนน้ำเย็นกว่าบนฝั่งอย่างเห็นได้ชัด เสื้อที่มีแขนจึงจำเป็นแม้ในเดือนกรกฎาคม สะพานและพระราชวังจะเปิดไฟส่องเมื่อมืดลง ทริปช่วงค่ำจึงให้ภาพที่ต่างจากตอนกลางวัน เรือยอชต์ส่วนตัวต้องจองล่วงหน้า โดยเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์และวันที่สิบสี่กุมภาพันธ์ ตอนจองควรถามด้วยว่ารวมมื้อค่ำและเครื่องดื่มหรือไม่