O desporto ativo na Capadócia não são montanhas nem água, mas terreno. Quads e ATV percorrem os mesmos trilhos que as rotas a pé, só que mais depressa: leitos de ribeiros secos, cristas entre vales, troços de tufo mole onde a roda afunda e é preciso manter o acelerador. A saída padrão dura duas horas com paragens em miradouros, quase sempre a partir de Göreme e com transfer do hotel.

A segunda opção são os passeios a cavalo, e aqui contam como desporto apenas de longe: o ritmo é a passo e o percurso é o mesmo. A diferença está em que o cavalo passa onde a máquina faz barulho e pó, e de manhã isso nota-se: os balões pairam sobre os vales e o motor discute com o silêncio. Muita gente escolhe o quad ao pôr do sol e os cavalos de manhã precisamente por isso.

Notas práticas. Ao volante de um quad pedem em regra dezoito anos e carta; como passageiro pode ser-se mais novo. Volta-se coberto de pó da cabeça aos pés: uma máscara ou gola ajuda e a roupa clara é melhor deixar. A época é todo o ano, mas no inverno alguns trilhos fecham depois da chuva por causa da lama. E não junte quad e voo de balão na mesma manhã: levantar às cinco e duas horas de solavancos cansam mais do que parece no papel.