Wellness in Istanbul heißt Hamam, und der Unterschied zwischen den Angeboten liegt nicht in der Liste der Anwendungen, sondern darin, wo und mit wem. Die historischen Bäder der Altstadt arbeiten seit Jahrhunderten: dieselben Marmorsäle unter einer Kuppel mit runden Öffnungen, derselbe beheizte Stein in der Mitte, auf dem man vor dem Peeling aufgewärmt wird. Die Programme unterscheiden sich in Länge und Inhalt — eine Stunde umfasst Aufwärmen, Kese und Schaum, zwei Stunden ergänzen Ölmassage und Pflege, das volle Ritual im Fünf-Sterne-Spa dauert länger und endet im Teeraum.

Die zweite Größe ist die Privatsphäre. Das Gruppenformat bedeutet gemeinsamen Saal und Warten auf den Bademeister, privat heißt: die Zeit gehört nur Ihnen und Ihrem Meister, was in diesen alten, hallenden Räumen völlig anders wirkt. Es gibt auch Einzelposten: eine Rückenmassage für sich, wenn für das volle Ritual die Zeit fehlt. Separat verkauft wird ein romantisches Programm durch die Altstadt, in dem der Hamam Teil eines Abends zu zweit ist.

Praktisches. Badekleidung selbst mitbringen — vollständiges Ausziehen ist unüblich; Handtücher, ein Peştemal und Schlappen gibt es vor Ort. Das Kese-Peeling ist härter als erwartet, sagen Sie bei empfindlicher Haut vorher Bescheid. Männer- und Frauenbereiche sind in den historischen Bädern meist getrennt, mancherorts zeitlich, das gehört bei der Buchung geprüft. Danach wird der Körper schwer: für diesen Abend keinen langen Spaziergang einplanen.