Le sport se vend en Turquie par lots, et c'est l'essentiel à comprendre dans cette rubrique. D'Alanya partent des combinés deux, trois et cinq en un: rafting sur le Köprülü plus safari en buggy, tyrolienne, safari en cabriolet et canyoning — une journée, un transfert, le déjeuner au milieu. De Side et de Belek, on prend les mêmes éléments séparément ou par deux. Le canyon de Tazı ajoute au rafting une traversée au-dessus du vide, le canyon de l'Aigle propose son propre triptyque. Tout cela fonctionne d'avril à novembre et dépend du niveau de la rivière.

L'air est une affaire à part: parapente en tandem à Fethiye au-dessus d'Ölüdeniz, à Pamukkale au-dessus des travertins et à Alanya avec un pilote breveté, plus paramoteur et parachute ascensionnel à Antalya. L'eau, c'est une journée entière de plongée à Alanya, pour débutants comme pour brevetés, et la nage dans le bassin-aquarium du Seapark à Side. Istanbul est sportive à sa manière urbaine: kayak sur la Corne d'Or, une heure de canoë sur le Bosphore, vélo dans la vieille ville, chevaux au bord de l'eau et yacht privé pour qui cherche non pas l'effort mais l'eau sans personne.

Pratique. Les combinés imposent des limites de poids et d'âge: le buggy demande en général dix-huit ans au volant, le rafting accepte les enfants dès sept ans accompagnés. Le parapente dépend du vent plus que tout le reste ici: en cas d'annulation, on reporte au lendemain, donc à éviter le jour du départ. Pour le rafting et le buggy, mettez ce que vous pouvez abîmer: on rentre mouillé et poussiéreux à la fois. La plongée exige une déclaration de santé, vérifiée sur place.