Wellness in Turkije betekent in de eerste plaats de hamam, en die wordt in twee versies verkocht. De badplaatsversie: Alanya, Belek, Side, Bodrum en Göreme draaien het traditionele programma van anderhalf tot twee uur, waarin je op verwarmd marmer opwarmt, met de kese-want wordt geschrobd, in schuim wordt gepakt en met een massage afsluit; Alanya voegt een aloë-veraprogramma toe, Göreme een jacuzzi en volledige lichaamsverzorging. De historische versie: Istanbul, waar hetzelfde gebeurt in baden die al eeuwen werken, privé of in een uurformat, met rugmassage als aparte post.

De tweede lijn is thermaalwater. Pamukkale gaat als groepsdagtocht en privé: de witte travertijnterrassen zijn door warme bronnen gebouwd, en baden hoort bij de route in plaats van een losse behandeling te zijn. Apart staat een romantisch programma door het oude Istanbul, waarin de hamam in een avond met z'n tweeën is verwerkt.

Praktisch. Neem zwemkleding mee: je kleedt je niet volledig uit, handdoeken en slippers krijg je ter plaatse. De kese-scrub is steviger dan mensen verwachten: bij gevoelige huid zeg je dat meteen, dan gaat het tempo omlaag. Plan de twee uur erna niets actiefs, want het maakt loom. In Pamukkale loop je blootsvoets over de terrassen en blijven schoenen bij de ingang, dus een extra paar sokken is handig.