De tandemsprong boven Palm Jumeirah levert het bekendste beeld van Dubai op: uitstappen op 4000 meter, ongeveer een minuut vrije val en daarna vijf tot zeven minuten aan de koepel, met het hele eiland onder je voeten. Skydive Dubai vliegt vanaf twee droppingzones; die in de woestijn is flink goedkoper, maar levert duinen op in plaats van de palm. Bij één sprong per reis is het uitzicht het prijsverschil waard.

Vliegen kan ook zonder vliegtuig. In de windtunnel iFly Dubai in Mirdif mogen kinderen vanaf drie jaar mee en worden de minuten in de luchtstroom per stuk afgerekend. De XLine in Dubai Marina is de langste stedelijke zipline ter wereld: bijna een kilometer tussen de torens, snelheden tot 80 km/u, liggend op de buik met het hoofd vooruit. Daarnaast zijn er de XDubai-projecten, bungeejumpen, kajakken voor de Palm en wingsuitvluchten voor wie een brevet heeft.

Loop de grenzen na voordat je boekt: een tandemsprong geldt meestal vanaf 18 jaar en tot 100 kilo — daarboven volgt een toeslag of een weigering; de zipline vanaf 12 jaar en 120 centimeter. Het weer bepaalt de dag: bij wind boven 25 km/u en bij zandnevel wordt er niet gesprongen, en in de zomer boek je daarom het vroegste tijdslot. Vraag bij het boeken drie dingen na: zitten video en foto’s bij de prijs (meestal niet, die komen er los bij), hoe lang de wachttijd op de locatie is in het hoogseizoen en of je bij afgelasting door weer kunt omboeken.