Hammam w Kapadocji to coś, czym kończy się dzień, a nie to, po co się tu przyjeżdża. Logika jest prosta: poranek schodzi na balony albo doliny, po południu zbiera się kurz i zmęczenie chodzeniem po tufie, a łaźnia zamyka to koło. Programy są tureckim standardem: rozgrzewka na ciepłym marmurze, peeling rękawicą kese, piana, masaż olejkiem. Różnią się długością i dodatkami: gdzieś jacuzzi przed częścią główną, gdzie indziej pełna pielęgnacja ciała z maskami.

Miejscowa specyfika leży gdzie indziej. Kapadocja leży na wysokości około tysiąca metrów, powietrze jest suche, a po dniu w dolinach skóra i gardło to czują; hammam działa tu mniej jako egzotyka, a bardziej jako odpowiedź na konkretny stan. Obiekty w Göreme i okolicy są nowoczesne, przy hotelach i centrach spa, bez historycznych sklepień jak w Stambule — za to bliżej hotelu i czynne do późna.

Sprawy praktyczne. Weź własny strój kąpielowy: rozbieranie się do końca nie jest w zwyczaju, resztę dają na miejscu. Peeling rękawicą kese jest ostrzejszy, niż się wydaje, więc przy wrażliwej skórze powiedz od razu. Potem ciało robi się ciężkie, dlatego nie stawiaj łaźni przed wieczornym programem, tylko po nim. I nie planuj jej na ten sam ranek co lot balonem: pobudka o piątej i gorący marmur jednego dnia męczą bardziej, niż się wydaje.