
Lo sport attivo in Cappadocia non sono le montagne né l'acqua, ma il terreno. Quad e ATV percorrono gli stessi sentieri degli itinerari a piedi, solo più in fretta: letti di torrenti asciutti, crinali tra le valli, tratti di tufo tenero dove la ruota affonda e bisogna tenere il gas. L'uscita standard dura due ore con soste ai punti panoramici, quasi sempre da Göreme e con transfer dall'hotel.
La seconda possibilità sono le passeggiate a cavallo, e qui contano come sport solo alla lontana: il ritmo è il passo e il percorso è lo stesso. La differenza sta nel fatto che il cavallo passa dove il mezzo fa rumore e polvere, e al mattino si nota: le mongolfiere restano sospese sulle valli e il motore litiga con il silenzio. Molti prendono il quad al tramonto e i cavalli la mattina proprio per questo.
Note pratiche. Alla guida del quad si chiedono di norma diciotto anni e la patente; come passeggeri si può essere più giovani. Si torna impolverati da capo a piedi: mascherina o scaldacollo aiutano e i capi chiari è meglio lasciarli. La stagione è tutto l'anno, ma d'inverno alcuni tracciati chiudono dopo la pioggia per il fango. E non unite quad e volo in mongolfiera nella stessa mattina: sveglia alle cinque e due ore di scossoni stancano più di quanto sembri sulla carta.
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