Lo svago in Turchia si ordina qui per fascia oraria. Di giorno sono i parchi: Land of Legends vicino a Belek con transfer da Adalia, Side e Alanya, il Vialand di Istanbul, l'acquario di Florya a Istanbul e il Seapark di Side, dove si nuota in vasca insieme ai suoi ospiti, oltre agli spettacoli dei delfini ad Alanya e a Side. La sera funziona in altro modo: lo stesso Land of Legends diventa uno spettacolo notturno di acqua, luci e sfilata, mentre il Bosforo viene occupato dalle cene in navigazione, con programma turco, con spettacolo arabo o semplicemente con un tavolo riservato e la città che scorre accanto.

Due voci stanno a parte e solo alla lontana sono intrattenimento. La cerimonia dei dervisci rotanti si tiene a Istanbul e in Cappadocia: è il rito di una confraternita sufi e non un concerto, e si guarda in silenzio. All'estremo opposto c'è Alanya di notte — giro dei locali con barca party e festa della schiuma, con prelievo anche da Side, e gli yacht pirata che di giorno percorrono le baie e la sera diventano pista da ballo.

Note pratiche. Ai parchi si arriva con il transfer: Land of Legends si trova a Belek, oltre due ore per tratta da Alanya, e il rientro dopo lo spettacolo notturno finisce dopo mezzanotte. L'ingresso al parco e l'ingresso allo spettacolo sono prodotti distinti, meglio verificarlo in fase di prenotazione. Le cene sul Bosforo durano tre o quattro ore e le bevande di solito si pagano a parte. Ai dervisci si va vestiti coperti e senza flash.