Visitas guiadas en Grecia

Grecia es un país continental con unas seis mil islas e islotes frente a sus costas. Menos de 230 están habitadas. La primera decisión no es qué ver, sino a qué Grecia se viaja.

Cómo se reparte el continente

El Pindo lo recorre como una espina dorsal y el Olimpo culmina a 2.917 metros. Las carreteras rodean todo eso. Cuentan más las horas que los kilómetros.

• Ática. La capital, el aeropuerto principal y los puertos de donde zarpan las islas.
• El Peloponeso. Una isla desde que el canal de Corinto lo separó en 1893. Casas torre del Mani, ciudades bizantinas, arena vacía.
• El centro. Tesalia y la península de Pelión, con el Epiro pasado el Pindo: Ioánina, Zagori, la garganta de Vikos.
• Macedonia y Tracia. El norte, a quinientos kilómetros de autopista de Atenas, con inviernos de verdad.

Qué archipiélago es cuál

Las islas no son una sola cosa. Cambian de roca, lluvia e historia, y el grupo importa más que la isla. Creta cuenta aparte.

• Las Cícladas. Peladas, secas, encaladas, en mitad del Egeo. El viento las encuentra primero.
• El Dodecaneso. Pegado a la costa turca, con castillos cruzados apilados sobre la Antigüedad.
• Las Jónicas. La cara verde del país, más lluviosa, veneciana antes que otomana.
• Las Espóradas. Pinos hasta la orilla y el primer parque marino de Grecia, en Alónisos.
• El Egeo nororiental. Samos, Quíos, Lesbos y Lemnos: grandes, agrícolas, tranquilas.

De qué están hechos los días

Aquí el día se vende entero, casi siempre con recogida en el hotel. Lo que lo llena cambia con la isla.

• Antigüedad con guía. Los muros ya no están y la planta rara vez se entiende sola.
• Un barco a la isla siguiente. Paros y Naxos venden cruceros de un día a Santorini, Míconos y Delos; Lefkada a Cefalonia e Ítaca; Samos cruza a Turquía.
• Caminar. Gargantas, caminos de mulas entre pueblos y senderos altos llevaderos en agosto.
• Comer. Paseos por el mercado y clases de cocina; las recetas cambian de isla en isla.

Casi todo se ofrece dos veces: una plaza en autocar o un coche privado. Ese precio es por coche y no por cabeza.

Práctico

• Temporada. De finales de abril a finales de octubre. Julio y agosto son calurosos, llenos y caros; el mar está más templado en septiembre.
• El meltemi. Viento del norte, más duro sobre el Egeo central en julio y agosto. Cancela barcos: conviene dejar una noche de margen antes del vuelo de vuelta.
• Ferris. Atenas tiene tres puertos: El Pireo, Rafina y Lavrio. Sirven a islas distintas.
• Dinero. La tarjeta funciona casi en todas partes, pero en las islas pequeñas el efectivo sigue ayudando. La propina es redondear, o entre el cinco y el diez por ciento.
• Horarios. Las cocinas van tarde: las dos para comer, las nueve para cenar. Los yacimientos antiguos cierran pronto en verano y no dan sombra.